L’Azienda Agraria, comprendente 27 ettari di SAU (superficie agraria utilizzata) ripartiti in:

• 3,0 Ha. di vigneti di cui 1 Ha. in sede e 2 Ha. alla Costigliola
• 1,0 Ha. ad orticoltura
• 1,6 Ha. ad erba medica
• 4,5 Ha. a mais per insilati
• 13,5 Ha. alla Costigliola per la coltivazione di Mais da granella
• 6,0 Ha. in via Cave per la coltivazione di Mais da granella
• 2,4 Ha. SET-ASIDE (incolto obbligato)
• 5% delle aree sono adibite a siepi ed aree boscate permanenti secondo il D.E. 2078

Destinazione del terreno e relative superfici (mq):

• 5.000 Vivaistica pieno campo
• 17.000 Seminativi
• 2.000 Orto pieno campo
• 1.000 Actinidieto (annesso giardino api)
• 12.000 Bosco planiziale
• 22.000 “Arboretum” (parco didattico)
• 5.000 Bosco catalogo piante adulte
• 7.000 Bosco catalogo piante in formazione
• 1.800 Colture floricole protette
• 1.000 Colture orticole protette
• 1.300 Velari e ricoveri freddi
• 100 Cassoni freddi

Operazioni colturali previste:

Stratificazione dei semi di varie piante arboree ed arbustive
Manutenzione della siepe campestre
Manutenzione del bosco di Tognana
Semina delle piante orticole (febbraio)
Potatura di formazione del filare di vite (febbraio)
Ricostituzione piante vendute nel vivaio
Partecipazione al mercato di Piove (febbraio)