Serre

Le serre costituiscono un elemento indispensabile per la tipologia dell'Istituto. Gli alunni possono seguire lo sviluppo di vegetali orticoli, floricoli e anche la produzione di funghi coltivati (pleorotus ostreatus "sbrisa"), mettendo in pratica tutte le nozioni teoriche apprese durante le lezioni. Le serre costituiscono una vera e propria " palesta " esercitativa.